Analisis Pengaruh Variasi Komposisi Minyak Sawit (CPO) dan Minyak Kelapa Terhadap Karakteristik dan Performa Pelumas NabatiNANANG ADI SAPUTRA / Devia Gahana Cindi Alfian, S.T., M.Sc. / Teknik Mesin, 2025Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik pelumas yang teruat dari CPO dan minyak sawit berupa viskositas dan densitas serta peforma pelumas yang mencakup volume keausan, rata-rata lebar keausan, laju keausan. Komposisi pelumas yang digunakan yaitu terdiri dari CPO: minyak kela... |
PENGARUH PENAMBAHAN MINYAK SAWIT MERAH TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK MELLORINE SARI KEDELAI (Glycine max (L.) Merrill)MUTHI LATHIFA AMINI / Hesti Ayuningtyas Pangastuti, S.T.P., M.Sc., Ph.D. / Teknologi Pangan, 2026Mellorine merupakan produk sejenis es krim dengan menggantikan lemak susu menggunakan lemak nabati. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh penambahan minyak sawit merah terhadap karakteristik fisikokimia dan organoleptik mellorine sari kedelai. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (... |
STUDI EKSPERIMENTAL PENGARUH VARIASI ADITIF NANOMATERIAL ZNO DAN SIO₂ TERHADAP KARAKTERISTIK PENYEMPROTAN BAHAN BAKAR MINYAK SAWIT MURNI PADA INJECTOR DIESELDANIEL BUTAR BUTAR / Dr. Rico Aditia Prahmana, S.T., M.Sc. / Teknik Mesin, 2026Penggunaan minyak sawit murni (Pure Palm Oil/PPaO) sebagai bahan bakar alternatif mesin diesel terkendala viskositas tinggi yang menurunkan kualitas atomisasi dan pola semprotan. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh aditif nanomaterial Zinc Oxide (ZnO) dan Silicon Dioxide (SiO₂) terhadap... |